Piadina dolce

By Valeria  

dicembre 18, 2016

Un'ottima alternativa alla piadina salata tradizionale è la piadina dolce. Una volta preparata può essere farcita a piacere con anice, limone o vaniglia. Altrimenti nutella a volontà e una spolverata bianca di zucchero a velo faranno la felicità di tutti i bambini (e non solo!).

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 5 mins

Ingredients

dose per 1 Kg

200 g Burro

1 kg Farina

6 Uova intere

400 g Zucchero

A piacere mettere anice, limone o vaniglia.

Directions

1Si uniscono gli ingredienti lavorando l'impasto con le mani

2se questo risulta troppo duro aggiungere un poco di latte, viceversa se è troppo morbido aggiungere un poco di farina

3Fatta la piadina dello spessore di circa mezzo centimetro tagliarla a spicchi prima di cuocerla

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